Les marchés aux bestiaux sont aujourd’hui agréés par les services vétérinaires. Une réglementation très précise encadre leur fonctionnement. Elle évolue toujours dans le sens d’une meilleure protection des animaux, notamment à l'initiative d’associations de défense des animaux comme l’OABA, l’Oeuvre d’Assistance aux Bêtes d’Abattoirs.
Collection "Métiers du vivant" : Marchés aux bestiaux
Marchés aux bestiaux et Bien-être animal
Un reportage vidéo pour suivre les différentes étapes du parcours des animaux, de leur prise en charge à la ferme jusqu'à leur départ du marché après les transactions commerciales. Son objectif : rappeler les principes et comportements à respecter pour assurer le bien-être des animaux, ainsi que les aspects réglementaires, le rôle des services de contrôle et l'action des associations de défense des animaux.
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