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Rythmes alimentaires en région parisienne : deux ou trois repas par jour ?

Date de publication :

Type de document : Actualités

Selon cette étude menée par plusieurs unités Inra/INSERM/CNRS, le modèle des 3 repas par jour reste fortement ancré dans les habitudes alimentaires parisiennes. Cependant un habitant sur 4 déclare ne faire que 2 repas par jour avec des disparités sociales, économiques et des différences hommes/femmes.

 

Principales conclusions de l’étude :

– Le modèle des 3 repas reste fortement ancré dans les habitudes alimentaires des parisiens.

– Le fait de prendre 3 repas par jour augmente avec l’âge.

– Les femmes sont plus susceptibles que les hommes de faire 3 repas quotidiens, ces derniers étant plus nombreux à prendre 2 repas par jour (schéma de repas sexué)

– Pour les femmes, faire 2 repas serait surtout le signe d’une vulnérabilité économique ou sociale.

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