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Dossier JNGTV 2017

Date de publication :

Type de document : Dossiers

Les Journées nationales des Groupements techniques vétérinaires (JNGTV) sont l’un des congrès scientifique et technique de référence pour les vétérinaires en activité rurale ou en production animale. Le thème retenu en 2017 était : « Vétérinaires en production animale : au service des éleveurs, des filières et de la santé publique ». Compte tenu de ses champs d’intérêts, le CIV a été invité à intervenir et à coordonner une session : « Les attentes des consommateurs ».

Ce dossier vous propose de retrouver l’ensemble des articles correspondant aux présentations d’experts sollicités par le CIV :

  • La construction d’un nouveau problème public : le carnisme (Bruno Hérault ; Centre d’études et de prospective, Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt) ;
  • La controverse autour de l’élevage en France : définition, description et analyse (Elsa Delanoue ; Doctorante en sociologie et agronomie : Idele, Ifip, Itavi et Laboratoire Espaces et Sociétés de
    l’Université Rennes 2) ;
  • L’évolution juridique de la notion de bien-être animal (Lucie Boisseau-Sowinski ; Maître de conférences en Droit Privé, Centre de recherche OMIJ-CRIDEAU, Université de Limoges, Membre du Groupe de travail Bien-être animal de l’ANSES, Membre du conseil scientifique du CIV) ;
  • Panorama des mobilisations associatives françaises autour du bien-être et de la cause animale (Marine Spaak ; Agronome et sociologue).

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