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Actualités

Nutrition

Seconde analyse de l’essai de 4 mois sur l’effet d’un entraînement en résistance et d’un régime enrichi en protéines de viande rouge sur les femmes âgées.

Date de publication :

Type de document : Actualités

Face à l’enjeu de développement de la sarcopénie chez les personnes âgées, ce travail vise à tester les conditions d’une consommation enrichie de protéines chez des femmes âgées en lien avec de l’exercice physique. Dans cette étude, 91 femmes âgées de 60 à 90 ans ont participé à des entrainements en résistance deux fois par…

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Nutrition

L’enrichissement en protéines des aliments et boissons pendant 12 semaines après hospitalisation améliore l’intégration protéique mais pas la performance physique.

Date de publication :

Type de document : Actualités

Face au risque de sarcopénie, il  est recommandé après hospitalisation des personnes âgées, d’enrichir en protéines leurs aliments et boissons. Dans cet essai mené auprès de 75 sujets âgés, il est montré que, durant les 6 premiers mois après leur sortie d’hôpital, la consommation de pendant 12 semaines après cette sortie de produits enrichis en…

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Nutrition

Régime alimentaire, nutrition, activité physique et cancer colorectal

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : Word Cancer Research Found, Amercian Institute for Cancer Research

Le cancer colorectal est la troisième forme de cancer la plus courant au monde. En 2012, environ 1,4 million de cas ont été diagnostiqués, soit 10% de tous les nouveaux cas de cancer. Le cancer colorectal est la 4ème forme la plus mortelle, avec un total d’environ 700 000 décès. Le présent rapport dresse un état…

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Enjeux sociétaux

Eau, agriculture et changements climatiques, les scénarios du futur – CGAAER

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : CGAAER

La mission d’expertise, de prospective et de conseil du CGAAER a été chargée d’étudier comment l’agriculture française doit se préparer au défi du changement climatique qui menace son modèle actuel à un horizon de quinze ou vingt ans. Dans le rapport sont abordées les questions suivantes : Comment la France peut-elle se préparer et anticiper les…

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Enjeux sociétaux

La protéine dans tous ses états – Cereopa

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : Cereopa

Le Cereopa (Centre d’Etude et de Recherche sur l’Economie et l’Organisation des Productions Animales) publie son rapport sur l’indépendance protéique de l’élevage français, La protéine dans tous ses états, présenté lors de la Journée Cereopa du 16 mai 2017. Après un état des lieux descriptif et pédagogique, rappelant les éléments clefs et contrant quelques idées…

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Santé animale

Rapport de l’UE: preuves supplémentaires du lien entre utilisation d’antibiotiques et résistance aux antibiotiques (EFSA)

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : EFSA-ECDC-EMA

Un nouveau rapport émanant de l’EFSA, l’ECDC et l’EMA présente de nouvelles données sur la consommation d’antibiotiques et la résistance aux antibiotiques et rend compte d’un renforcement de la surveillance en Europe. Une situation hétérogène Le rapport souligne qu’il existe encore d’importantes différences au sein de l’UE en termes d’utilisation d’antibiotiques chez l’animal et chez…

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Santé animale

Le G20 recommande de restreindre l’usage des antibiotiques en médecine vétérinaire

Date de publication :

Type de document : Actualités

Les dirigeants du G20 ont adopté en juillet dernier une déclaration soulignant l’importance de la coopération internationale en matière de santé, et particulièrement en ce qui concerne la lutte contre la résistance aux antimicrobiens. En santé animale, ils proposent de limiter l’utilisation des antibiotiques aux seuls usages thérapeutiques, sous condition que ces traitements aient été…

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Santé animale

Avis scientifique sur l’origine des cas isolés d’ESB classique en UE (EFSA)

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : EFSA

Soixante cas d’ESB classique ont été signalés chez des bovins nés après l’entrée en vigueur de l’interdiction dans l’UE en 2001. Aucun de ces animaux n’est entré dans la chaîne alimentaire. L’ESB classique est le type d’ESB susceptible de se transmettre à l’homme. La Commission européenne a demandé à l’EFSA de déterminer si ces cas…

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Consommation

INCA 3 : Evolution des habitudes et modes de consommation, de nouveaux enjeux en matière de sécurité sanitaire et de nutrition

Date de publication :

Type de document : Actualités

L’Anses vient de publier les résultats de sa troisième étude sur les consommations et les habitudes alimentaires de la population française, INCA 3.  Cette étude est le fruit d’une expertise collective lancée par auto-saisine du 31 octobre 2014, en vue « (d’actualiser) les estimations des consommations alimentaires et des apports nutritionnels des individus vivant en France…

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Environnement

Qualité de l’air : Publication du PREPA

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : JO

Le PREPA (plan national de réduction des polluants atmosphériques) a été publié au Journal Officiel : L’arrêté du 10 mai 2017 établissant le plan national de réduction des émissions de polluants atmosphériques se trouve ici ; Le décret n° 2017-949 du 10 mai 2017 fixant les objectifs nationaux de réduction des émissions de certains polluants atmosphériques…

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