CIV logo loading

Auteur : CIRAD

Environnement

Efficience de l’élevage extensif en milieu difficile

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : CIRAD

Éditeur : Cirad

Cette nouvelle édition de Perspective, bulletin édité par le Cirad, montre que les systèmes extensifs ne sont pas forcément les moins efficients comme l’écrivait la FAO dans son rapport de 2006 (Livestock Long Shadow). Grâce à la méthode Emergy -qui évalue avec une même unité toutes les ressources utilisées au regard de la production alimentaire…

Lire la suite
Télécharger
Environnement

Pertes et gaspillages : les connaître et les reconnaître pour les réduire et les valoriser

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : CIRAD, INRA

Éditeur : INRA, CIRAD

Le Cirad et l’Inra ont présenté les résultats de la réflexion stratégique DuALIne dont l’objectif était d’identifier les questions de recherche à privilégier sur le thème de l’alimentation durable. DuALIne part du constat de la non durabilité des systèmes alimentaires des pays industrialisés. Ces systèmes contribuent en effet, par les régimes alimentaires qu’ils induisent, à…

Lire la suite
Télécharger