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Auteur : HCSP

Les maladies infectieuses émergentes : état de la situation et perspectives (HCSP)
Santé animale

Les maladies infectieuses émergentes : état de la situation et perspectives (HCSP)

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : HCSP

Éditeur : La Documentation Française

Les maladies infectieuses émergentes (MIE) sont des maladies nouvelles, causées par un agent infectieux inconnu jusqu’alors, ou un agent existant qui se modifie. Elles suscitent de nombreuses inquiétudes sanitaires, économiques et socio-politiques, exacerbées par le phénomène de la mondialisation. Le présent rapport, qui s’intéresse aux MIE affectant l’homme uniquement, s’appuie sur les points forts suivants :…

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Information sur la qualité nutritionnelle des produits alimentaires : avis du Haut Conseil de la Santé Publique
Nutrition

Information sur la qualité nutritionnelle des produits alimentaires : avis du Haut Conseil de la Santé Publique

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : HCSP

Éditeur : HCSP

Dans le cadre du projet de loi de modernisation du système de santé, le législateur a prévu de faciliter l’information du consommateur sur la qualité nutritionnelle des denrées alimentaires. Pour cela, la déclaration nutritionnelle obligatoire sera accompagnée d’une présentation ou d’une expression complémentaire sous forme de graphiques ou symboles, sur la face avant des emballages afin…

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