Liens élevage-environnement-développement durable
Date de publication :
Type de document : Actualités
Auteurs : J.P. PRADERE
Éditeur : Rev. sci. tech. Off. int. Epiz., OIE
L’étude prend en compte les perspectives de forte croissance de la demande et de l’offre de produits animaux dans le monde et notamment dans les pays en développement où vit 80 % de l’humanité. En s’appuyant sur des publications scientifiques, sur des statistiques et sur des observations de terrain, elle fait le point sur les niveaux d’émissions de…