Emissions de GES de l’élevage bovin par système de production
Date de publication :
Type de document : Actualités
Auteurs : Jacques Agabriel, Jean-Baptiste Dolle, Philippe Faverdin
Éditeur : Fourrages
En France, l’activité agricole représente 19 % des émissions de Gaz à Effet de Serre nationales (Agence européenne pour l’environnement, juin 2013) dont 10 % sont liés aux exploitations bovines. Émetteur de gaz à effet de serre, l’élevage bovin permet aussi de lutter contre le changement climatique en stockant du carbone dans les sols. Diverses…