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En savoir plus sur la viande de veau

(PDF - 400Ko)

Descriptif du document :

Un format de poche pour en savoir plus sur la viande de veau qui, en quelques pages, retrace l’histoire, l’élevage et l’alimentation des veaux, l’identification et l’étiquetage, les signatures sur l’origine et la qualité, les atouts nutritionnels de la viande de veau et des idées recettes.

Référence :
0518.08.03
Type de document :
Brochure 16 pages
Format :
Plié 10x15 cm, ouvert 20x15 cm
Edition :
2008