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En savoir plus sur la viande chevaline

(PDF - 400Ko)

Descriptif du document :

Un format de poche pour en savoir plus sur la viande chevaline qui, en quelques pages, retrace l’histoire, l’élevage et l’alimentation des chevaux, l’identification et l’étiquetage, les atouts nutritionnels de la viande chevaline et des idées recettes.

Référence :
0520.07.03
Type de document :
Brochure 12 pages
Format :
Plié 10x15 cm, ouvert 20x15 cm
Edition :
2007