CIV logo loading

Étiquette : abattage

FAM
Bien-être animal

Données et Bilan FAM : les filières animales terrestres et aquatiques (2014-2015)

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : FAM

Éditeur : FAM

France AgriMer a publié un rapport sur les filières animales terrestres et aquatiques pour l’année 2014. Pour chaque filière (pêche et aquaculture, viande bovine, viande vitelline, viande ovine, viande équine, viande porcine, viande de volaille, produits tripiers, cuirs et peaux, lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre), les évolutions des marchés français et…

Lire la suite
Télécharger
Norme de l’OIE : Abattage des animaux destinés à la consommation humaine
Bien-être animal

Norme de l’OIE : Abattage des animaux destinés à la consommation humaine

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : OIE

Éditeur : OIE

L’Office International des Epizooties (OIE) est l’organisation intergouvernementale chargée d’améliorer la santé animale dans le monde. En 2013, l’OIE compte 178 pays membres, entretient des contacts permanents avec 45 autres organisations internationales et régionales et dispose de représentations régionales et sous-régionales sur tous les continents. L’OIE met à jour périodiquement ses normes internationales à mesure…

Lire la suite
Télécharger
Règlement (CE) n° 1099/2009 sur la protection des animaux au moment de leur mise à mort
Bien-être animal

Règlement (CE) n° 1099/2009 sur la protection des animaux au moment de leur mise à mort

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : Conseil européen

Éditeur : Journal officiel de l'Union européenne

Le bien-être animal en abattoir est une préoccupation en Europe depuis plusieurs décennies : en 1979 les états membres ont ainsi ratifi‚é la convention europ‚éenne sur la protection des animaux au moment de leur abattage. L’Union européenne‚, en tant que partie contractante, a l’obligation de donner effet aux principes énonc‚és dans la convention, et ce…

Lire la suite
Télécharger