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Bien-être animal

Actes du colloque CIV : « La viande a-t-elle sa place dans l’alimentation durable ? »

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : CIV

Éditeur : CIV

Le colloque « La viande a-t-elle sa place dans l’alimentation durable » s’est tenu le 14 mai 2014 à l’Institut Pasteur, à Paris. Organisé par le CIV, ce colloque a rassemblé plus de 200 participants autour de deux tables-rondes: – La viande est-elle un aliment sain au regard de l’alimentation durable ? – Comment aborder le gaspillage…

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