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Étiquette : apport recommandé

Nutrition

Valeurs nutritionnelles de référence pour la thiamine (vitamine B1)

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : EFSA Journal

L’ESFA a fixé des valeurs nutritionnelles de référence pour la thiamine (vitamine B1) dans le cadre de la révision des conseils scientifiques sur les apports nutritionnels. Le groupe d’experts confirme une dose de référence pour la population (PRI) de 0,1 mg par mégajoule des besoins énergétiques pour tous les groupes de population âgés de plus…

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