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Étiquette : bien-être animal

Bien-être animal

Panorama des mobilisations associatives françaises autour du bien-être animal et de la cause animale

Date de publication :

Type de document : Publications du CIV

Éditeur : CIV

Dans les maisons, sur les écrans, dans les livres d’enfants… Les animaux sont partout. La place importante qu’ils occupent au sein des sociétés occidentales témoigne des relations complexes qui les lient aux êtres humains et cette complexité est renforcée par le fait qu’il n’existe pas « un animal », mais bien « des animaux »….

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Bien-être animal

L’évolution juridique de la notion de bien-être animal

Date de publication :

Type de document : Publications du CIV

Éditeur : CIV

Le bien-être animal est devenu une notion centrale de la protection animale. Cette notion relativement récente et initialement développée pour encadrer les conditions d’élevage des animaux a par la suite été étendue à toutes les hypothèses d’utilisation de l’animal par l’homme. Le bien-être animal a aujourd’hui une assise générale dont le champ de prédilection reste…

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Bien-être animal

OIE : de nouvelles stratégies mondiales pour améliorer la santé et le bien-être animal

Date de publication :

Type de document : Actualités

A l’occasion de la présentation de ses vœux 2017, la Directrice générale de l’OIE a réaffirmé l’engagement de l’Organisation pour une meilleure gouvernance de la santé et du bien-être animal dans le monde.  M. ELOIT a fait le point sur les progrès effectués dans la mise en œuvre du sixième Plan stratégique, et a expliqué…

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Bien-être animal

Proposition de loi relative au respect de l’animal en abattoir

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : Assemblée nationale

L’Assemblée Nationale a adopté la proposition de loi relative au respect de l’animal en abattoir ; un des articles stipule qu’à compter du 1er janvier 2018, à l’issue d’une expérimentation permettant d’évaluer l’opportunité et les conditions de leur mise en place, des caméras seront installées dans tous les lieux d’acheminement, d’hébergement, d’immobilisation, d’étourdissement, d’abattage et…

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Bien-être animal

Le bien-être et la protection des animaux, de l’élevage à l’abattoir

Date de publication :

Type de document : Dossiers

Éditeur : CIV

Le bien-être et la protection des animaux sont aujourd’hui une préoccupation majeure des professionnels des filières animales et des citoyens. L’opinion se questionne en particulier sur les conditions d’élevage et d’abattage, ce qui conduit à interroger sur la nature des liens que l’Homme et la Société entretiennent avec la viande et les animaux d’élevage. Ce Dossier…

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Enjeux sociétaux

Les repères du CIV – Tome 1

Date de publication :

Type de document : Publications du CIV

Éditeur : CIV

Le CIV a édité un recueil de fiches d’informations scientifiques transversal et pluridisciplinaire. Ces fiches ont été publiées entre 2014 et 2016 dans les médias spécialisés vétérinaires (Vetlife en 2014-2015, puis Bovin Santé en 2015-2016) et agronomique & agricole (Campagnes&environnement). Il s’agit des bases scientifiques permettant de comprendre les impacts sociétaux de l’élevage et des viandes.

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Nutrition

La viande – Un peu, beaucoup, passionnément ou pas du tout : le point de vue d’un nutritionniste

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : Buchet-Chastel

Le livre « La Viande – Un peu, beaucoup, passionnément ou pas du tout ? » a été rédigé par le le Dr Jean-Michel Lecerf, spécialiste en endocrinologie et maladies métaboliques, Directeur du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille. A travers son regard de médecin et chercheur en nutrition humaine sur les informations qu’il a collectées,…

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Bien-être animal

Rapport d’enquête sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français

Date de publication :

Type de document : Actualités

Créée le 22 mars 2016 à la suite de la révélation par l’association L214 de cas de maltraitance animale dans des abattoirs, une commission d’enquête composé de 30 députés a auditionné près d’une centaine de personnes dans l’objectif d’entendre l’ensemble des acteurs impliqués dans l’abattage des animaux. Elle s’est également déplacée à quatre reprises de…

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Enjeux sociétaux

Les débats de société sur l’élevage en Allemagne, au Danemark et aux Pays-Bas

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : Centre d'Etudes et de Prospectives

Les débats de société sur l’élevage en Allemagne, au Danemark et aux Pays-BAS : analyse, confrontation avec le sud de l’Union européenne et enseignements. Cet article présente un panorama des débats de société sur l’élevage dans quelques pays européens. Les préoccupations sociétales sur l’élevage sont nombreuses du nord au sud de l’Europe. Les controverses sont très…

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Bien-être animal

Evolution des représentations de l’animal, fondements juridiques et règles de protection animale

Date de publication :

Type de document : Publications du CIV

Éditeur : VPC

Les représentations que l’Homme se fait des animaux ont régulièrement évolué au cours des temps et, en conséquence, son rapport avec eux. Parallèlement à l’évolution des relations Homme-animal, des enjeux sociétaux divers ont émergé sur la question animale (politiques, philosophiques, économiques, médiatiques, etc.) et un statut juridique s’est progressivement dessiné. Au-delà de l’apparition dans le…

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