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Étiquette : campylobacter

Santé animale

Rapport de synthèse EFSA-ECDC sur la résistance aux antimicrobiens dans les bactéries zoonotiques et indicatrices chez l’homme, l’animal et dans les aliments sur les données de 2013

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : EFSA

Éditeur : EFSA-ECDC

Pour la première fois, l’EFSA et l’ ECDC ont utilisé des critères similaires pour interpréter les données de la résistance antimicrobienne chez l’homme, l’animal et dans les aliments vis-à-vis de deux bactéries majeures : les salmonelles, les campylobacters. Sur l’année 2013, il apparaît que les isolats de ces bactéries multirésistants aux médicaments continuent de se…

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Santé animale

Résistance aux antibiotiques : Rapport sur les données chez l’homme et l’animal (EFSA/ECDC/EMA)

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : EFSA

Éditeur : EFSA

Ce rapport analyse des données intégrées (homme et animal) sur la consommation d’antibiotiques et l’occurrence de résistances chez l’homme ainsi que chez les animaux d’élevage. Pour certains antibiotiques, il a été observé une association positive entre l’exposition des animaux et l’apparition de résistances chez l’homme (macrolides et résistance à Campylobacter). Les principales conclusions sont :…

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Sécurité sanitaire

Rapport de l’EFSA sur les zoonoses et foyers de TIAC dans l’UE en 2012

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : EFSA

Éditeur : EFSA

Un rapport publié en commun par l’EFSA et l’ECDC présente les données communiquées par les Etats Membres sur les zoonoses et foyers de toxi-infections alimentaires en 2012. Les principaux résultats sont : – Campylobacter : 214 268 cas humains confirmés en 2012, en diminution, après une tendance à la hausse entre 2008 et 2012, la viande de…

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Sécurité sanitaire

Fiche microbiologique : Campylobacter jejuni et Campylobacter coli

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : ANSES

Éditeur : ANSES

Les campylobacters (C. jejuni et C. coli) sont des agents pathogènes relativement mineurs en France alors que ces bactéries sont responsables de presque 50 % des foyers de toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) aux Etats Unis et dans les pays anglo-saxons. Cette différence pourrait être liée aux habitudes alimentaires dans les pays anglo-saxons telle que la…

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