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Étiquette : élevage

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Environnement

Rapport sur les élevages herbivores économes en intrants

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : MAAF

Identifier les élevages herbivores économes en intrants (ou autonomes) sur une échelle nationale, caractériser leurs performances économiques, environnementales et sociales, et identifier les leviers permettant de favoriser leur développement. Tel est l’objectif visé par l’étude réalisé par AgroParisTech, l’Idele et le Réseau Agriculture Durable, commandité par le Centre d’Etudes et Prospectives du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Contenu…

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C.ROGUET
Enjeux sociétaux

Les débats de société sur l’élevage en Allemagne, au Danemark et aux Pays-Bas

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : Centre d'Etudes et de Prospectives

Les débats de société sur l’élevage en Allemagne, au Danemark et aux Pays-BAS : analyse, confrontation avec le sud de l’Union européenne et enseignements. Cet article présente un panorama des débats de société sur l’élevage dans quelques pays européens. Les préoccupations sociétales sur l’élevage sont nombreuses du nord au sud de l’Europe. Les controverses sont très…

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Bien-être animal

Élevage d’animaux : le Conseil adopte des règles renforcées

Date de publication :

Type de document : Actualités

Le 17 mai 2016, le Conseil a adopté de nouvelles règles relatives aux conditions applicables à l’élevage, aux échanges et aux importations dans l’Union européenne de reproducteurs et de leurs produits germinaux, confirmant l’accord intervenu avec le Parlement européen en décembre 2015. Un cadre juridique unique plus complet Par le passé, la législation de l’Union…

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Environnement

Les impacts environnementaux de la production de viande : cas des ruminants

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : JNGTV

Les impacts environnementaux de la production de viande de ruminants sont multiples et majoritairement localisés sur la phase amont de la filière. Etroitement liée au milieu naturel qui l’entoure, l’exploitation d’élevage exerce des pressions sur le climat, l’air et l’eau tout en apportant des bénéfices aux écosystèmes, notamment par l’entretien de cycles biogéochimique (carbone, azote)….

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JNGTV
Enjeux sociétaux

Dossier JNGTV 2016 : recueil d’articles

Date de publication :

Type de document : Dossiers

Éditeur : CIV

Les Journées nationales des Groupements techniques vétérinaires (JNGTV) sont l’un des congrès scientifique et technique de référence pour les vétérinaires en activité rurale ou en production animale. Le thème retenu en 2016 était : « Nutrition et pratique vétérinaire : du b.a.ba à l’innovation ». Compte tenu de ses champs d’intérêts, le CIV est intervenu sur les sessions « Nutrition…

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Big pile of manure, as background, close up
Environnement

Rapport : Les épandages sur terres agricoles des MAFOR

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : CGEDD-CGAAER

Le CGEDD (Conseil général de l’environnement et du développement durable) et le CGAAER (Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux) publient un rapport de mission prospective sur les modalités d’encadrement et suivi réglementaire des épandages agricoles de matières fertilisantes d’origines résiduaires (Mafor). Plusieurs enjeux se rencontrent sur la question de l’épandages sur…

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Avis du comité éthique INRA-CIRAD sur le bien-être des animaux d’élevage
Bien-être animal

Avis du comité éthique INRA-CIRAD sur le bien-être des animaux d’élevage

Date de publication :

Type de document : Actualités

Le comité d’éthique commun consultatif sur la recherche agronomique Inra-Cirad a rendu fin 2015 un avis sur la question du bien-être animal. La réflexion du comité d’éthique s’est inscrite dans un périmètre bien défini, centré sur les animaux d’élevage, excluant notamment les animaux d’expérimentation et les animaux de compagnie.Le comité s’est interrogé selon deux axes…

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Le chiffrage des emplois liés à l’élevage français (rapport complet)
Enjeux sociétaux

Rapport : Le chiffrage des emplois liés à l’élevage français

Date de publication :

Type de document : Publications du CIV

Auteurs : GIS Elevages Demain

Éditeur : GIS Elevages demain

En cette période de fort chômage, l’emploi généré par l’élevage apparaît comme une composante essentielle des impacts socio-économiques de ce secteur sur le territoire français. Il est d’autant plus important qu’il concerne particulièrement les régions rurales, où ces emplois contribuent au fonctionnement de l’économie locale et au maintien d’un tissu social. Le GIS Élevages Demain…

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Environnement

Influences de l’élevage et de la production de viande de ruminants sur le climat

Date de publication :

Type de document : Publications du CIV

Auteurs : CIV

Éditeur : CIV

Dans l’optique de faciliter la connaissance et la compréhension des sujets de société liés aux filières élevage et viandes, le CIV-Viande, Sciences et Société a décidé de consacrer son premier Cahier environnement aux influences de l’élevage et de la production de viande de ruminants sur le climat.  Dans la logique de la collection, ce Cahier…

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Fiche : L’influence climatique de l’élevage et de la production de viande bovine et ovine
Environnement

Fiche : Influence climatique de l’élevage et de la production de viande

Date de publication :

Type de document : Publications du CIV

Éditeur : CIV

L’élevage et la production de viande de ruminants exercent une influence sur le climat comme toute activité humaine. Cependant l’analyse de la contribution de cette filière au changement climatique reste difficile du fait d’une grande diffusion de données et de méthodes d’évaluations des émissions de gaz à effet de serre (GES) complexes. Afin de faire le point sur…

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