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Environnement

Chiffres clés climat 2017

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : SOeS

Dans la continuité des années antérieures, l’édition 2017 des « Chiffres du climat », du service de l’observation et des statistiques (SOeS) du MEEM, s’inscrit dans le cadre de la conférence des parties sur les changement climatiques (COP22) qui se tient à Marrakech du 7 au 18 novembre 2016. Cette version a été actualisée et enrichie par…

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Environnement

Bilan de la qualité de l’air en France en 2015

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : SOeS

Le service de l’observation et des statistiques (SOeS) publie le bilan de la qualité de l’air en France en 2015, son évolution possible et ses effets sur la santé et l’environnement. Ce document se compose d’une synthèse des principales évolutions sur les quinze dernières années et les faits marquants de l’année 2015. De ressources en…

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Environnement

Inventaire GES France 2016

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : Citepa

Le Citepa (Centre interprofessionnel technique d’études de la pollution atmosphérique) a publié son rapport annuel d’inventaire de gaz à effet de serre par secteur économique, appelé Rapport Secten. Dans les grandes lignes, ce rapport nous apprend que sur la base des données d’émissions de l’année 2014 : l’agriculture est le 3eme secteur émetteur, participant à…

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Environnement

Réduire les déchets alimentaires en France

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : MEDDE

Éditeur : MEDDE

Ce rapport du ministère de L’Ecologie, du développement durable et de l’énergie a été  commandé par le Conseil national des déchets français dans le but de préparer le plan national de prévention des déchets. Partant de la définition du gaspillage comme « de la nourriture destinée à la consommation humaine qui, à un endroit de la chaîne…

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Sécurité sanitaire

Arrêté du 29 juillet 2013 relatif aux conditions auxquelles doivent satisfaire les abattoirs d’animaux de boucherie pour la production et la mise sur le marché de viandes fraîches

Date de publication :

Type de document : Actualités

L’arrêté du 19 juillet 2013, modifiant l’arrêté du 17 mars 1992 en son article 5, relève l’âge minimal pour le dépistage de l’ESB chez les bovins à risque de 24 à 48 mois. On entend par bovins à risque : les bovins accidentés abattus à l’abattoir ; les bovins abattus d’urgence en dehors d’un abattoir ;…

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Sécurité sanitaire

Le risque de transmission à l’homme du botulisme aviaire et bovin

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : Anne-Marie HATTENBERGER, Barbara DUFOUR, Jean-Louis MARTEL

Éditeur : AFSSA

Le botulisme chez l’homme reste très rare en France avec moins d’une vingtaine de cas déclarés chaque année depuis plus de dix ans et une nette prédominance du type toxinique B. Le développement récent de cas de botulisme humain de type A et E, où aucune source n’a pu être identifiée, attire l’attention sur l’émergence…

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Sécurité sanitaire

Surveillance de la listériose humaine en France, 1999-2011

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : Alexandre LECLERCQ, Edith LAURENT, Henriette DE VALK, Lisa KING, Marc LECUIT, Marie-Jo LETORT, Véronique GOULET, Véronique VAILLANT, Viviane CHENAL-FRANCISQUE

Éditeur : ANSES

La listériose est une maladie bactérienne qui touche l’Homme (principalement les personnes immunodéprimées et les femmes enceintes) et les animaux. C’est une maladie rare mais qui a un impact sur la santé publique du fait de sa létalité élevée et de sa transmission alimentaire. La surveillance de la listériose humaine est menée conjointement en France par…

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Sécurité sanitaire

Bilan 2012 des plans de surveillance et de contrôle mis en oeuvre par la DGAL

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : Ministère de l'agriculture

Éditeur : MAAPRAT

Chaque année, la direction générale de l’alimentation (DGAL) met en œuvre un ensemble de plans de surveillance et de plans de contrôle (PSPC) de la contamination des denrées alimentaires d’origine végétale et/ou d’origine animale et de l’alimentation animale. Plus de 60 000 prélèvements sont effectués annuellement donnant lieu à plus de 100 000 analyses. Ces…

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