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Étiquette : information nutritionnelle

Nutrition

Agir sur les comportements nutritionnels (rapport INSERM)

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : Inserm

Cette expertise collective a été conduite par l’INSERM à la demande de Santé Publique France dans le but de disposer d’un bilan des connaissances scientifiques et d’analyser l’impact de messages sanitaires diffusés par les médias de masse sur les cognitions, attitudes, intentions et comportements nutritionnels. La 1ère partie du rapport présente les éléments de contexte…

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Nutrition

Systèmes d’affichage nutritionnel : lancement d’une évaluation en conditions réelles d’achat

Date de publication :

Type de document : Actualités

La ministre de la santé a décidé d’évaluer les différents systèmes d’affichage nutritionnels proposés en conditions réelles d’achat pour déterminer celui qui apparaîtra comme le mieux adapté à l’information des consommateurs et le plus susceptible de guider leur comportement d’achat. Le dispositif d’évaluation comprendra : – Un comité de pilotage chargé de leur préparation, de…

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