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Depuis 25 ans, les politiques publiques redoublent de mesures incitatives et coercitives destinées à juguler les pollutions diffuses d’origine agricole. Pourtant les améliorations constatées sur le terrain sont très lentes. Moins de la moitié des masses d’eau superficielles et seulement 67 % des eaux souterraines atteignent le bon état chimique. Sur le réseau des points de…

Lancé en septembre 2012, le rapport sur la protection des captages d’eau potable a été rendu public en juin par les trois ministères concernés : l’écologie, la santé et l’agriculture. Ce rapport intitulé « Pour une meilleure efficacité et une simplification des dispositions relatives à la protection des captages d’eau potable » dresse le constat d’une qualité…

L’azote est un élément constitutif de tout être vivant. Les activités humaines peuvent entraîner une perturbation de son cycle et provoquer une augmentation de sa concentration dans l’eau, le sol ou l’atmosphère. En élevage, le bétail consomme l’azote des végétaux. Il le transforme en protéines animales (lait, viande) et en rejette une partie sous forme de déjections qui…