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Étiquette : pratiques

Sécurité sanitaire

Plan sur 3 ans pour étudier les pratiques de sécurité alimentaire des consommateurs américains

Date de publication :

Type de document : Actualités

Le U.S. Department of Agriculture’s Food Safety and Inspection Service (FSIS) vient d’annoncer le lancement d’une étude de 3 ans des comportements des consommateurs en matière de sécurité alimentaire. Des données consommateurs sont déjà existantes mais, pour la plupart, auto-déclaratives. Dans le cadre de son plan d’action pour 2017-2021, la FSIS souhaite avec son étude «…

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Bien-être animal

Avis du comité éthique INRA-CIRAD sur le bien-être des animaux d’élevage

Date de publication :

Type de document : Actualités

Le comité d’éthique commun consultatif sur la recherche agronomique Inra-Cirad a rendu fin 2015 un avis sur la question du bien-être animal. La réflexion du comité d’éthique s’est inscrite dans un périmètre bien défini, centré sur les animaux d’élevage, excluant notamment les animaux d’expérimentation et les animaux de compagnie.Le comité s’est interrogé selon deux axes…

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