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Étiquette : régimes végétariens

Nutrition

Régimes végétariens et mortalité

Date de publication :

Type de document : Actualités

Éditeur : Preventive Medicine - Elsevier

Selon une large étude de cohorte australienne,  auprès des plus de 45 ans, les régimes végétariens ne sont pas associés à un risque plus faible de mortalité toutes causes confondues. Contexte: Le régime végétarien est souvent associé dans les études épidémiologiques à un moindre risque de diabète de type 2, d’hypertension et d’obésité. Les données…

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Nutrition

Régimes végétariens et risque de cancer colorectal

Date de publication :

Type de document : Actualités

Selon une étude publiée dans le JAMA par l’Ecole de santé publique de Loma Linda en Californie, à partir de données issues de la cohorte très spécifique des Adventistes du 7ème jour les régimes de type végétariens sont globalement associés à une plus faible incidence de cancers colorectaux que le régime omnivore. Mais c’est le régime…

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