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Étiquette : zoonoses

Santé animale

Zoonoses au plan mondial, enjeux et perspectives

Date de publication :

Type de document : Publications du CIV

Éditeur : VPC

Les zoonoses sont des maladies infectieuses ou parasitaires, naturellement transmissibles entre l’Homme et l’animal. Leur importance en santé animale et en santé publique est établie et reconnue. Si les principales zoonoses des animaux d’élevage sont globalement maîtrisées en Europe, l’évolution des comportements humains au plan mondial modifie fortement la donne. La transmission des agents zoonotiques…

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Santé animale

Fiche « Zoonoses : perspectives d’évolution au plan mondial » (CIV)

Date de publication :

Type de document : Publications du CIV

Éditeur : CIV

Le développement des zoonoses résulte de l’imbrication d’un ensemble d’événements. Les principaux facteurs sont la démographie et la concentration urbaine croissantes, les déplacements humains massifs, les pratiques agricoles intensives, la mondialisation des échanges, le changement climatique ou encore l’évolution des relations entre l’Homme et les nouveaux animaux de compagnie favorisant la transmission d’agents zoonotiques. Compte…

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Santé animale

Fiche « Zoonoses et animaux d’élevage » (CIV)

Date de publication :

Type de document : Publications du CIV

Éditeur : CIV

Cette fiche informative est issue du Cahier publié par le CIV en mai 2016 « Zoonoses et animaux d’élevage ». Elle présente succinctement les modes de contamination de l’Homme par contact avec les animaux, leurs produits ou l’environnement contaminés, ou bien encore par l’alimentation et enfin par inoculation via un arthropode vecteur.

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Santé animale

Zoonoses et animaux d’élevage

Date de publication :

Type de document : Publications du CIV

Compte tenu de l’impact sanitaire des zoonoses chez l’Homme comme chez l’animal d’élevage mais aussi de leur importance économique et sociale, le CIV – Viande, Sciences et Société – a décidé de consacrer un de ses Cahiers à ce sujet. Dans la logique de la collection, ce Cahier propose différents éléments permettant à toute personne…

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Sécurité sanitaire

Rapport de l’EFSA sur les zoonoses et foyers de TIAC dans l’UE en 2012

Date de publication :

Type de document : Actualités

Auteurs : EFSA

Éditeur : EFSA

Un rapport publié en commun par l’EFSA et l’ECDC présente les données communiquées par les Etats Membres sur les zoonoses et foyers de toxi-infections alimentaires en 2012. Les principaux résultats sont : – Campylobacter : 214 268 cas humains confirmés en 2012, en diminution, après une tendance à la hausse entre 2008 et 2012, la viande de…

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